Xoubas Picantes en roliño de CABACIÑO!

A toda cor, ista receita entra polos ollos e quédase no teu maxín para sempre. Non che levará máis de dous minutos facela!

Necesitas:

•  1 cabaiño mediano.
•  1 lata de xoubas picantes 16/20 pezas Catrineta.
•  1 leituga tenera
•  Tomate cherry.
•  Sal e pementa
• Opcional: Sementes de sésamo torrado.

Preparación:

• Corta o cabaciño en láminas lonxitudinais
• Untaas con algo de aceite e sal e márcalas na prancha ou sartén até que estean blandiñas.
• Na punta de cada lámina pon unha xouba picante e fai o rolo
• Canto teñas isto feito, pinchaa cun pauciño e ponlle na punta un dos tomates cherry
•  Nunha fonte fas unha cama coa leituga, se gostas do picantes, engade algún mollo picante ou chiles directamente.
• Coloca os rolos sobre a leituga e engádelle o sésamo por riba se che apetece.

Como ves es una receta sencilla y que admite todas las versiones.

** Receta sacada del libro: Receta con Conservas de Objecto Anónimo.